[1]谢静欣,陈佑成,陈鹏伟,等.福建省乡村旅游与农业多功能耦合协调发展的实证研究[J].西安建筑科技大学学报(社会科学版),2021,40(06):62-72.[doi:10.15986/j.1008-7192.2021.06.009]
　XIE Jing-xin,CHEN You-cheng,CHEN Peng-wei,et al.An Empirical Study on the Coupling and Coordinated Development of Rural Tourism and Agricultural Multifunctionality in Fujian Province[J].Journal of Xi'an University of Architecture & Technology(Social Science Edition),2021,40(06):62-72.[doi:10.15986/j.1008-7192.2021.06.009]
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福建省乡村旅游与农业多功能耦合协调发展的实证研究()
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西安建筑科技大学学报（社会科学版）[ISSN:1008-7192/CN:61-1330/C]

卷:
40
期数:
2021年06期
页码:
62-72
栏目:
经济与管理
出版日期:
2021-12-25

文章信息/Info

Title:
An Empirical Study on the Coupling and Coordinated Development of Rural Tourism and Agricultural Multifunctionality in Fujian Province
文章编号:
1008-7192(2021)06-0062-11
作者:
谢静欣1; 2; 陈佑成1; 2; 陈鹏伟1; 2; 马永强1; 2※
(1.福建农林大学 安溪茶学院,福建 泉州 362400; 2.福建省茶产业发展研究中心,福建 福州 350000)
Author(s):
XIE Jing-xin1; 2;  CHEN You-cheng1; 2;  CHEN Peng-wei1; 2;  MA Yong-qiang1; 2
(1.Anxi College of Tea Science, Fujian Agriculture and Forestry University, Quanzhou 362400, China; 2.Fujian Tea Industry Development Research Center, Fuzhou 350000, China)
关键词:
乡村旅游;  农业多功能;  耦合协调度;  熵值法
Keywords:
rural tourism;  agricultural multifunctionality;  coupling and coordination degree;  entropy method
分类号:
F327; F592.7
DOI:
10.15986/j.1008-7192.2021.06.009
文献标志码:
A
摘要:
乡村旅游作为拓展和丰富农业多功能性的重要形式,与农业多功能存在交互耦合关系,在经济功能、社会功能、生态功能等方面相互影响。乡村旅游与农业多功能的耦合协调发展,有助于实现农业现代化,助力乡村振兴。基于耦合协调模型,以福建省为研究区域,通过构建乡村旅游与农业多功能系统指标体系,对福建省乡村旅游与农业多功能耦合协调发展状况进行实证分析。旨在为福建省农业多种功能开发和促进福建省乡村旅游可持续发展提供参考。研究结果表明:1)福建省农业经济-生态-社会功能系统由中度失调发展到勉强协调,其中农业经济功能发展最为迅速。2)2008-2019年福建省乡村旅游与农业多功能耦合系统从轻度失调到初级协调,随着福建省生态文明建设和生态环境的改善对系统协调起到重要推动作用。3)乡村旅游-农业生态功能耦合协调度年均增长最快,虽然乡村旅游-农业社会功能耦合发展缓慢,但已经进入初级协调阶段并呈现上升趋势。由此认为,乡村旅游对农业多功能系统的带动作用明显,双系统的耦合效果比农业多功能系统的单系统耦合效果更佳。 关键词:乡村旅游; 农业多功能; 耦合协调度; 熵值法 中图分类号:F327; F592.7 文献标识码:A 文章编号:1008-7192(2021)06-0062-11 产业振兴是乡村振兴的关键,为全面推进乡村振兴建设,需要大力发展乡村产业,在乡村振兴中,需要坚持农业农村优先发展。针对农业结构单一、收益不高等问题,党的十九大提出,要通过发挥农业的多功能性作用促进乡村振兴。2020年末,在中央农村工作会议上,习近平总书记明确指出“三农”工作的重要性与紧迫性。回首总书记对“三农”工作的一系列重要论述中,曾明确指出发展现代农业需要坚持发挥农业多功能性作用。以依托农村自然景观、乡土文化等资源发展的乡村旅游作为农业与旅游业融合的表现形式,成为了新形势下破解“三农”问题的重要途径。同时,乡村旅游是乡村振兴的重要组成部分,作为农业与旅游业融合发展的产物,近年来在各地如火如荼开展。 围绕乡村旅游,张行发等人通过文献计量方式,梳理并分析2005-2020年国内外相关文献研究,表明乡村旅游与乡村振兴二者的互动关系会是未来乡村旅游研究的热点与趋势[1]。乡村旅游始于农业,扎根于乡村,乡村旅游与农村的生活、生产、生态息息相关。发展现代化农业需要全面提升农业的经济功能、生态功能和服务功能。以乡村为共同载体,乡村旅游的发展与农业的经济功能、社会功能、生态功能相互影响。福建省作为全国乡村旅游和生态旅游的重要推动力,近年来通过加强引导农业、工商业与旅游业相互融合发展,培育了一批具有示范带动作用的乡村旅游示范县市、示范点与示范企业,推动了乡村旅游和现代农业深入融合发展。 乡村旅游是农业现代化的重要推动力与重要组成部分[2],农业与乡村旅游驱动乡村振兴。乡村旅游发展与乡村振兴相互渗透、包含,互相促进、联动,乡村旅游在生态治理、生活方式、农业产品、新农村建设等方面能和农业现代化紧密融合[3]。少有研究通过统计计量方式,探究乡村旅游与农业多功能二者关系。因此,本文将分析乡村旅游和农业多功能之间的耦合机理,实证分析乡村旅游与农业经济功能、社会功能及生态功能发展之间耦合协调变化情况,以期为福建省构建农村三产融合发展体系、开发农业多种功能和促进福建省乡村旅游可持续发展提供参考。 1 文献综述 1.1 农业多功能的提出与研究 农业多功能性提出于1980年代日本的“稻米文化”,后被广泛关注。随后欧盟提出以农业多功能性为核心思想的“欧盟农业模式”,1992年联合国正式采用了农业多功能性的提法。此后,国内外学者对农业多功能性的功能划分提出不同的标准。有笼统的“经济生产与非经济生产”二分法,也有细分为社会、政治、文化、生态、经济、生产的六大功能划分法。划分层级数量根据研究者定义各有差异,总体而言,以农业经济功能、农业生态功能与农业社会功能为主要功能。定性研究方面,以探索农业多功能特征、产生、起源、发展为主; 定量研究方面,国外学者利用经济学量化方法,在对农业单项功能的验证与评估方法进行较多探索。国内学者主要在农业多功能内涵、特征以及类型模式与空间差异方面进行归纳,对农业多功能的影响因素、效益、测评、价值估算未形成系统[4]。基于中国知网数据库(CNKI),以“农业多功能”或“多功能农业”为主题或关键词进行检索,得1992-2021年核心期刊、CSSCI、CSCD数量共234篇,近三年来,相关主题研究集中在“乡村振兴”“耕地多功能”“农产品供给”“耕地利用”“产业融合”等。 1.2 乡村旅游研究发展与热点 19世纪,由于工业污染、城市化进程加快与交通便捷度的提升,乡村旅游较早地出现并引发关注[5]。20世纪50年代后,乡村旅游所展现的社会、文化与经济作用,成为国外旅游研究热点。最初关注点在乡村旅游的概念、开发策略、管理方式、经济影响,而后逐渐转向乡村旅游的社会、文化、生态效应,居民理解与态度,乡村旅游的动力机制与可持续发展[6]。近年来,经济价值导向影响下的乡村旅游发展是各国学者的研究热点,乡村旅游的“正向”影响呈现批判性特征,国外学者倾向于将乡村旅游作为经济行为开展研究[7]。基于中国知网数据库(CNKI)分析,自1992-2021年“乡村旅游”为主题或
Abstract:
As an important way to expand and enrich multi-functional agriculture, rural tourism has an interactive coupling relation with the agricultural multifunctionality and they would influence each other in economic function, social function and ecological function. The coupling and coordinated development of rural tourism and agricultural multifunctionality is conducive to realize agricultural modernization and support rural revitalization. Based on the coupling and coordination model, this paper takes Fujian Province as the research area, constructs the evaluation index of rural tourism and agricultural multifunction system, and conducts an empirical analysis on the state quo of the coupling and coordinated development of rural tourism and agricultural multifunctionality in Fujian Province. It is aimed to provide reference for Fujian Province to develop diversified agricultural functions and promote the sustainable development of rural tourism in Fujian Province. The results show that firstly, the agricultural economic-ecological-social function system in Fujian Province developed from moderate maladjustment to barely coordination and the agricultural economic function developed the most rapidly. Secondly, from 2008 to 2019, the coupling and coordination system of rural tourism and multifunctional agricultural in Fujian Province changed from mild imbalance to primary coordination. With the construction of eco-civilization and the improvement of eco-environment, it plays an important role in promoting the coordination of the system. Thirdly, the coupling and coordination degree of rural tourism-agricultural ecological function grows fastest every year. Although the coupling coordination degree of rural tourism-agricultural social function is slow in growth, it has entered the primary coordination stage and shows an upward trend. Therefore, this paper thinks that rural tourism has an obvious driving effect on the agricultural multifunctional system. The coupling effect of the dual system is better than that of the single system of multifunctional agriculture.

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2021-08-06
基金项目:农业农村部资助项目“福建省安溪县现代农业产业园建设”(KMD18003A); 福建农林大学茶产业链科技创新与服务体系建设项目(K152005A08); 福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2018027、CXZX2019046); 农业农村部课题“乡村产业生态化转型研究——以茶产业为例”; 国家社会科学基金一般项目“我国旅游产业生态化时空分异规律及管理响应研究”(21BGL148)
作者简介:谢静欣(1997-),女,福建农林大学安溪茶学院硕士研究生,研究方向为农业经济、涉农企业管理; 陈佑成(1982-),男,福建农林大学安溪茶学院副教授,研究方向为营销管理、商务经济。E-mail:775956197@qq.com
更新日期/Last Update: 2021-12-25